Quels vins avec quels poissons ?

Samy - Modifié par Samy le 13/01/2017 à 09:48
labricole47
Messages postés
15164
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
27 juin 2022
- 13 janv. 2017 à 22:17
Bonjour,
J'ai trouvé de bonnes recettes de merlu ici :
http://www.pavillonfrance.fr/especes/merlucolin
Mais je me demandais quels vins peut-on associer avec ce poisson ? Bien sûr, j'aurais dit du blanc, mais je ne sais pas trop vers quel vin prendre... Merci pour vos conseil !
A voir également:

3 réponses

Sourisverte2
Messages postés
42495
Date d'inscription
jeudi 12 avril 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
28 juin 2022
3
13 janv. 2017 à 10:10
0
xplom
Messages postés
32993
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
28 juin 2022
1
13 janv. 2017 à 14:24
bonjour
réfractaire au poisson, je ne peux pas répondre, mais à Troyes c'est vrai que le Chablis a la côte dans les restaurants , chauvinisme ?
0
labricole47
Messages postés
15164
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
27 juin 2022
1
13 janv. 2017 à 18:31
bonjour
un sauvignon bien sur ;-)
0
xplom
Messages postés
32993
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
28 juin 2022
1
13 janv. 2017 à 21:31
comme je suis pas blanc et que j'aime pas le poisson, j'avais pas le nom en tête
c'est lui ce vin
0
labricole47
Messages postés
15164
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
27 juin 2022
1 > xplom
Messages postés
32993
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
28 juin 2022

Modifié par labricole47 le 13/01/2017 à 22:18
en kir avec une crème de cassis ou de fraise ...sans poisson.;).... a l’apéro aussi
0